Nhận thấy nhu cầu sử dụng cây dây thìa canh để hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường tăng cao, năm 2024, anh Phạm Quý Vũ ở thôn Thượng Nguyên, xã Hải Lâm, huyện Hải Lăng quyết định khởi nghiệp bằng mô hình trồng cây dây thìa canh. Đến nay, sau 2 vụ thu hoạch, mô hình bước đầu đã cho thấy hiệu quả kinh tế khả quan.
Anh Vũ cho biết, trước đây trên diện tích đất gò đồi ở xã Hải Lâm, người dân chủ yếu chỉ trồng rừng keo lai hoặc các loại cây ăn quả có múi. Sau một thời gian tìm hiểu về quy trình canh tác cũng như hiệu quả kinh tế, tháng 3/2024, anh quyết định đầu tư hơn 100 triệu đồng để trồng cây dây thìa canh.
Mô hình được thực hiện trên diện tích 0,65 ha với 12.000 cây giống. Qua thực tế chăm sóc cây dây thìa canh cho thấy, những ưu điểm vượt trội như thích nghi tốt với khí hậu nắng nóng, phù hợp với chất đất ở vùng gò đồi.
Chỉ cần cung cấp đủ nước, kết hợp với chăm sóc, bón phân theo đúng quy trình kỹ thuật là cây phát triển tốt, đảm bảo sản lượng thu hoạch. Cụ thể, với mô hình trên anh đã thu hoạch được 2 lứa với sản lượng khoảng 1,5 tấn lá khô. Lá cây dây thìa canh sau khi thu hái được anh loại sạch cỏ dại, lá tạp, sau đó rửa sạch và cắt thái thủ công,sau đó phơi khô và đóng gói bán ra thị trường với giá 60.000 đồng/kg.
Cây dây thìa canh là loại cây thân thảo, thuộc họ thiên lý. Đây là loại cây dược liệu quý dùng để bào chế thuốc phòng ngừa, hỗ trợ điều trị các bệnh tiểu đường, tim mạch, mỡ máu, giúp hoạt huyết, giảm béo, giảm mệt mỏi, căng thẳng... Ở nước ta, cây dây thìa canh được trồng chủ yếu ở các tỉnh phía Nam, phía Bắc và mới được đưa vào trồng ở miền Trung những năm gần đây. Theo đánh giá của anh Vũ, loài cây này dễ trồng, phù hợp với nhiều chân đất khác nhau, đặc biệt các vùng có điều kiện sinh thái nhiều đồi núi ở Quảng Trị.
Theo kinh nghiệm của anh Vũ, để trồng cây dây thìa canh nên lựa chọn vùng đất thuận tiện cho việc tưới và thoát nước. Đất được cày tơi, phơi ải để diệt trừ hết mầm bệnh, sau đó lên luống cao từ 20 - 30 cm. Mỗi luống cách nhau từ 1,2 - 1,5 m để cây có thể nhận được ánh nắng mặt trời nhiều nhất và thuận lợi trong quá trình chăm sóc.
Bên trên làm giàn bằng tre hoặc lưới cước hình chữ A để cây dây thìa canh bám leo lên. Mật độ trồng khoảng 1.000 cây/sào. Thời điểm trồng thích hợp là từ tháng 4 đến tháng 7 hằng năm. Sau khi trồng cần dùng rơm rạ đậy kín xung quanh gốc cây và phủ toàn mặt luống để giữ ẩm và hạn chế cỏ dại.
Một điểm đặc biệt của cây dây thìa canh là chỉ cần trồng một lần nhưng có thể cho thu hoạch trên 10 năm. Thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch mất khoảng 7 tháng. Thời gian thu hoạch tập trung từ tháng 4 đến tháng 10 hằng năm. Trung bình mỗi năm cây dây thìa canh cho thu hoạch từ 3 - 4 vụ, 2 tháng thu hoạch một lần.
Để cây dây thìa canh đảm bảo tiêu chuẩn an toàn, trong quá trình chăm sóc anh Vũ hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học, chỉ làm sạch cỏ dại bằng phương pháp thủ công; kết hợp kiểm tra ngắt bỏ các bộ phận trên cây khi phát hiện sâu bệnh, không để lây lan ra diện rộng.
Anh Vũ cho biết, từ vụ thứ 3 trở đi cây dây thìa canh bắt đầu cho thu hoạch ổn định với sản lượng trên 1 tấn lá khô mỗi vụ. Dự kiến với khoảng 4 vụ thu hoạch mỗi năm thì trừ chi phí anh thu lãi trên 120 triệu đồng từ mô hình này.
Chia sẻ về dự định sắp tới, anh Vũ cho biết, ngoài bán lá khô anh đang có kế hoạch đầu tư dây chuyền chế biến sản phẩm trà dây thìa canh hòa tan, trà túi lọc để đa dạng hóa sản phẩm. Đồng thời liên kết mở rộng thêm diện tích nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Nguồn tin: Báo Quảng Trị
