Gần đây, trong các bữa tiệc, thay vì uống nước ngọt có ga như bình thường, tôi chuyển qua uống nước ngọt có ga 0 calo để ăn ngon miệng và thoải mái hơn. Làm như vậy có tốt cho sức khỏe?
Bác sĩ Lâm Vạn Phong, Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Nguyễn Tri Phương (TP.HCM)
Tuy nhiên, điểm quan trọng ở đây không phải là nước nào tốt hơn mà là thói quen nạp đồ uống đồ có vị ngọt vào cơ thể.
Một điều cần lưu ý là những thức uống này dù không có đường nhưng vẫn có chứa chất tạo ngọt, phẩm màu, hương liệu và không tốt bằng nước lọc chúng ta uống hàng ngày.
Ngoài ra, nước ngọt có ga 0 calo có độ pH thấp, chứa axit phá hủy men răng nếu uống trong thời gian dài, tác động xấu đến sức khỏe răng miệng của chúng ta.
Bên cạnh đó, nhiều người uống nước ngọt 0 calo vẫn tăng cân do họ ỷ lại loại nước này không có năng lượng, không sợ mập. Vì vậy, họ ăn rất nhiều, mất kiểm soát, từ đó vẫn xảy ra hiện tượng tăng cân.
(Nguồn: Tạp chí tri thức trực tuyến)
